Pétrin à Spirale

Pétrin à Spirale

Le pétrin à spirale offre un avantage majeur : il permet de pétrir aussi bien 5 kg de pâte que 100 litres, selon vos besoins. Ce type de pétrin à pain est particulièrement efficace. Sur notre site, vous trouverez une large sélection de pétrins à spirale. Choisissez en fonction de l’utilisation souhaitée : pâte à brioche, pâte à pain ou pâte à pizza. Ce pétrin est idéal pour toutes vos préparations, notamment pour pétrir la pâte à pizza avec une grande efficacité.

Four pâtissier pour gâteau

Four pâtissier pour gâteau

Ce four mixte professionnel compact est un atout polyvalent pour toute cuisine ou pâtisserie exigeante. Il combine cuisson à convection et cuisson vapeur pour des résultats parfaits, du rôtissage délicat à la cuisson de pâtisseries, le tout dans un format peu encombrant idéal pour les espaces restreints.