Description
Ce pétrin à spirale est un équipement professionnel de fabrication italienne, conçu pour les boulangeries et pâtisseries.
Il est neuf, jamais utilisé, et permet de travailler de grandes quantités de pâte avec une bonne qualité de pétrissage.
Avec une capacité de 75 kg de farine pour environ 130 kg de pâte, il est idéal pour une production régulière et efficace.
Ce pétrin fonctionne à l’électricité en triphasé 380 V, adapté aux installations professionnelles de boulangerie.
Caractéristiques :
- Type : Pétrin à spirale
- Origine : Italie
- État : Neuf
- Capacité farine : 75 kg
- Capacité pâte : 130 kg
- Alimentation : Électrique
- Tension : 380 V
- Phase : Triphasé
- Utilisation : Boulangerie et pâtisserie
Un pétrin solide, simple et efficace pour augmenter votre production.
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