Il est semi-neuf, déjà utilisé mais en bon état de fonctionnement. Robuste et performant, il permet de pétrir de grandes quantités de pâte tout en garantissant un mélange homogène et une bonne qualité de travail.

Avec une capacité de 75 kg de farine pour environ 130 kg de pâte, ce pétrin est idéal pour les boulangeries ayant une production importante.

Il fonctionne à l’électricité en 380 V triphasé, adapté aux installations professionnelles.

Caractéristiques :

• Type : Pétrin à spirale
• Marque : Sancassiano
• État : Semi-neuf
• Capacité farine : 75kg
• Capacité pâte : 130 kg
• Alimentation : Électrique
• Tension : 380 V
• Phase : Triphasé
• Utilisation : Boulangerie

Un pétrin solide, fiable et conçu pour les grandes productions.

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Ce pétrin à spirale est un équipement professionnel conçu pour les boulangeries et pâtisseries.

Il est semi-neuf, déjà utilisé mais en bon état de fonctionnement. Robuste et performant, il permet de pétrir de grandes quantités de pâte tout en garantissant un mélange homogène et une bonne qualité de travail.

Avec une capacité de 100 kg de farine pour environ 160 kg de pâte, ce pétrin est idéal pour les boulangeries ayant une production importante.

Il fonctionne à l’électricité en 380 V triphasé, adapté aux installations professionnelles.

Caractéristiques :

• Type : Pétrin à spirale
• État : Semi-neuf
• Capacité farine : 100 kg
• Capacité pâte : 160 kg
• Alimentation : Électrique
• Tension : 380 V
• Phase : Triphasé
• Utilisation : Boulangerie

Un pétrin solide, fiable et conçu pour répondre aux besoins des boulangers.

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Il est semi-neuf, déjà utilisé mais en bon état de fonctionnement. Robuste et performant, il permet de pétrir de grandes quantités de pâte tout en garantissant un mélange homogène et une bonne qualité de travail.

Avec une capacité de 75 kg de farine pour environ 130 kg de pâte, ce pétrin est idéal pour les boulangeries ayant une production importante.

Il fonctionne à l’électricité en 380 V triphasé, adapté aux installations professionnelles.

Caractéristiques :

• Type : Pétrin à spirale
• Marque : Pietroberto
• État : Semi-neuf
• Capacité farine : 75 kg
• Capacité pâte : 130 kg
• Alimentation : Électrique
• Tension : 380 V
• Utilisation : Boulangerie

Un pétrin solide, fiable et conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie.

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Polyvalence et Précision : Livré avec un jeu complet de trois outils essentiels – un fouet pour les crèmes et les blancs en neige, une palette pour les pâtes à gâteaux et les mélanges plus denses, et un crochet pour les pâtes à pain ou à pizza – ce batteur s’adapte à une multitude de recettes. Son moteur puissant et ses différentes vitesses (réglables via la molette frontale) permettent un contrôle précis du mélange, garantissant des textures parfaites.

Conception Robuste et Durable : Fabriqué avec des matériaux de qualité professionnelle, notamment un bol en acier inoxydable de grande capacité, ce batteur est bâti pour durer. Son corps en métal et sa base stable assurent une grande résistance et une excellente stabilité pendant le fonctionnement, même avec des mélanges lourds.

Facilité d’Utilisation et d’Entretien : Le design ergonomique du batteur facilite son utilisation quotidienne. Le levier latéral permet de soulever la tête du batteur pour un accès aisé au bol et aux accessoires. Le bol en acier inoxydable est facile à retirer et à nettoyer, assurant une hygiène irréprochable conforme aux normes professionnelles. Les commandes « OFF-ON » et le sélecteur de vitesse sont simples et intuitifs.

Caractéristiques Principales :

• Type : Batteur mélangeur professionnel de comptoir
• Capacité du Bol : Bol en acier inoxydable (préciser la capacité si vous la connaissez, ex: 7 litres, 10 litres)
• Accessoires Inclus : Fouet, palette, crochet pétrisseur (tous en acier inoxydable ou alliage robuste)
• Vitesses : Réglage de vitesse variable pour un contrôle optimal
• Construction : Corps robuste en métal, engrenages solides pour une longue durée de vie
• Sécurité : Grille de protection pour la sécurité de l’opérateur (si présente)
• Applications : Idéal pour la préparation de crèmes, pâtes légères, pâtes à pain, purées, mélanges divers.

Avantages pour votre activité :

• Gain de temps et d’efforts dans la préparation de vos mélanges.
• Résultats de qualité professionnelle constants pour toutes vos recettes.
• Appareil polyvalent adapté à une large gamme d’utilisations.
• Conception durable pour un investissement fiable et performant.

Le Batteur Mélangeur Professionnel est l’allié parfait pour les artisans qui ne transigent pas sur la qualité et l’efficacité de leurs équipements.

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