Description
Le Chariot de Cuisson Professionnel pour Four Rotatif est un accessoire indispensable pour toute boulangerie, pâtisserie ou cuisine industrielle utilisant un four rotatif. Conçu pour optimiser le flux de travail et la productivité, il garantit un transport et une cuisson efficaces de vos produits.
Optimisation de la Production : Ce chariot est doté de 20 niveaux de support, offrant une capacité maximale pour vos plaques de cuisson ou grilles. Il permet de charger une fournée complète de produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.) en une seule fois, réduisant ainsi les manipulations et le temps de chargement/déchargement du four. L’espacement uniforme des niveaux assure une circulation optimale de l’air chaud et une cuisson homogène.
Construction Robuste et Hygiénique : Fabriqué entièrement en acier inoxydable de haute qualité, ce chariot est non seulement extrêmement robuste et résistant aux contraintes thermiques et mécaniques, mais aussi parfaitement hygiénique. L’inox est facile à nettoyer et résiste à la corrosion, garantissant une conformité avec les normes d’hygiène alimentaire les plus strictes.
Mobilité et Sécurité : Équipé de roulettes robustes et pivotantes, ce chariot offre une excellente maniabilité, même lorsqu’il est pleinement chargé. Il permet de transporter sans effort les produits de la zone de préparation au four, et une fois la cuisson terminée, de les acheminer vers le refroidissement ou le stockage. La conception solide assure une stabilité irréprochable pendant le déplacement et la cuisson.
Caractéristiques Principales :
- Type : Chariot de cuisson/enfournement pour four rotatif
- Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
- Nombre de niveaux : 20 (préciser la compatibilité des plaques si vous connaissez les dimensions, ex: 600×400 mm, 800×600 mm)
- Mobilité : Équipé de roulettes pivotantes robustes
- Conception : Structure ouverte pour une circulation optimale de l’air
- Hygiène : Facile à nettoyer et résistant à la corrosion
- Compatibilité : Conçu pour s’adapter à la plupart des fours rotatifs professionnels (vérifier et spécifier les compatibilités si possible)
Avantages pour votre activité :
- Augmentation significative de la capacité d’enfournement et de défournement.
- Gain de temps et amélioration de l’efficacité du personnel.
- Assure une cuisson uniforme grâce à une bonne circulation de l’air.
- Conception durable et hygiénique, conforme aux normes professionnelles.
- Facilite le transport des produits en toute sécurité.
Optimisez votre production et votre logistique interne avec ce Chariot de Cuisson Professionnel 20 Niveaux !
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